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日本鱼名大全 [复制链接]

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发表于 2011-5-9 09:36:58 AM |显示全部楼层
日本是个岛国,渔业非常发达。日本人也喜欢吃鱼,一起来学习一下日本鱼名的说法吧~~
1. 鰹(カツオ)   鲣鱼(鰹叩き是绝对好吃的)
2. 鯉(コイ)        鲤鱼
3. 鱈(タラ)     鳕鱼
4. 平目(ヒラメ)   比目鱼
5. 秋刀魚(サンマ)   秋刀鱼
6. 鯔(ボラ) 胭脂鱼、鰡鱼
7. 鯛(タイ)  鲷鱼
8. 鮭(シャケ、サケ、サーモン)    鲑鱼,三文鱼
9. イクラ    三文鱼子
10. 鰯(イワシ)   沙丁鱼
11. 鱸(スズキ)   海鲈鱼
12. 舌平目(シタビラメ) 比目鱼的一种
13. 鱒(マス)  鳟鱼
14. 虹鱒(ニジマス) 虹鳟鱼
15. 鮎(アユ)  鲶鱼
16. 鮪(マグロ)金枪鱼
17. 鰤(ハマチ、ブリ、イナダ) 蛳鱼(根据年龄段叫法不同)
18. 蛤(ハマグリ、アサリ) 文蛤
19. 蟹(カニ)  这个就不用说了吧
20. 鰻(ウナギ)淡水鳗
   穴子(アナゴ)海水鳗
21. 伊勢海老(イセエビ)一种龙虾,比我们所吃的澳洲龙虾要小
22. 蛸(タコ)章鱼
23. 蛎(カキ)牡蛎,生的好吃哦
24. 車海老(クルマエビ)明虾
25. 帆立貝(ホタテガイ)扇贝
26. 烏賊(イカ)不说了\r
27. 鯨(クジラ)同上,这个好象不太好吃
28. 河豚(フグ)有胆子一定要吃一次,秋冬季时好吃
29. カレイ  鲽鱼
30. 鮑(アワビ)好吃绝对别错过
31. 海胆(ウニ)同上
32. マテガイ  竹蛏
33. シシャモ  多春鱼
34. 石持ち(イチモチ)大黄鱼
35. 海鼠(ナマコ)海参
36. 鮫(サメ)鲨鱼
37. 法螺(ホラ)海螺
38. 太刀魚(タチウオ)带鱼
39. 鯰(ナマズ)鲇鱼
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